ノロウイルス

ノロウイルスとは、非細菌性急性胃腸炎を引き起こすウイルスの一つです。 カキなどの貝類の摂食による食中毒の原因となる他に、感染したヒトの糞便や嘔吐物、 あるいはそれらが乾燥したものから出る塵埃を介して経口感染するようです。 […]... Read More

次亜水

次亜水(弱酸性次亜塩素酸水溶液)とは、 食材や水道水、プールなど広範囲で使われている殺菌剤「次亜塩素酸ナトリウム」のpHを弱酸性に調整した 除菌水です。 安全かつ強力な衛生管理用水として注目と信頼を受けているようです。 […]... Read More